DesaYUNOs rápidos para personas ocupadas
Como ya les comentamos en el Blog Importancia del Desayuno, ésta primera comida del día resulta ser muy importante a la hora de mantenernos saludables.
Pero entendemos que en ocasiones se hace difícil dedicar el tiempo que nos gustaría en preparar y disfrutar de nuestro desayuno, ya sea porque estamos ocupados, tenemos que salir rápido, no tenemos ninguna opción rica y fácil de preparar o simplemente despertamos tan temprano que no tenemos hambre.
Por eso hoy queremos proporcionarte ideas y sugerencias para desayunos rápidos y saludables, para aquellos momentos donde tenemos un horario ocupado y poco tiempo por las mañanas.
Disuelve 2 medidas de tu Yuno en 450 ml de agua o leche, agita y disfruta. Asegura tu nutrición completa con 25 gramos de proteínas, 9 gramos de fibra y más de 18 vitaminas y minerales para empezar tu día en menos de 1 minuto!
Tuesta una rebanada de pan y agrégale palta molida. Añade un huevo cocido o revuelto encima y sazona con sal, pimienta y lo que desees.
Mezcla frutas con verduras de hoja verde junto con un poco de agua o leche, y proteína en polvo si lo deseas. Si quieres agregar más sabor o consistencia prueba agregando avena, miel o endulzante.
Cocina avena instantánea con agua o leche y añade rodajas de frutas como plátano, frutillas o arándanos. Puedes agregar también frutos secos, semillas o un poco de miel para darle un toque extra de sabor.
Bate un par de huevos en un recipiente apto para microondas y cocínalos durante 1-2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Puedes agregar espinacas, tomates y queso rallado.
Combina yogur griego natural con granola y frutas. Puedes agregar también miel o endulzante para darle más dulzor.
Estas son solo algunas ideas para ayudarte a empezar el día con un desayuno rápido, nutritivo y delicioso, incluso cuando tienes poco tiempo disponible. ¡Espero que encuentres útiles estas sugerencias!
Macarena García
Nutricionista
En Cáscara nos dedicamos a crear productos geniales, que transforman el desperdicio de alimentos en oportunidades para tener una alimentación más nutritiva y sostenible.
Esta columna es parte de nuestro Blog Cáscara, el primer contenido en español que habla sobre SUSTENTABILIDAD + ALIMENTACIÓN. Un espacio virtual para hablar sobre EL CAMBIO QUE EL MUNDO NECESITA. 🌎