La sostenibilidad detrás del envase de recarga Azana

La transición al envase doypack de recarga de polipropileno (PP) representa una estrategia que logra una disminución significativa de la huella de carbono y del uso de material plástico que refuerzan nuestro compromiso en Cáscara Foods con la sostenibilidad 🍏🌎

  • Reducción de Huella de Carbono

    Reduce la huella de carbono total en aproximadamente un 88% en comparación con el envase original

  • Menor uso de material plástico

    El uso de menos material implica una menor cantidad de residuos plásticos en el fin de vida del envase.

  • Ciclo de Vida más Sostenible

    Impacta positivamente en las emisiones de carbono generando menos residuo en su disposición final.

Disminuye en mas de un 85% 🍏🌎

Un nuevo envase que contribuye a un impacto ambiental menor y en sintonía con nuestro planeta tierra

Lo quiero

Impacto Envase de PP (Polipropileno)

El impacto ambiental del envase doypack de polipropileno (PP) de recarga para el producto Azana Prebiotic, en comparación con el envase original de polietileno de alta densidad (HDPE), presenta mejoras significativas, especialmente en términos de reducción de huella de carbono y disminución en el uso de materiales plásticos.

Un primer paso hacia un Cáscara más sostenible

El uso de menos material en este envase de recarga implica una demanda reducida de recurso naturales, así como una menor cantidad de residuos plásticos en el fin de vida del envase. Esta menor carga de residuos es crucial para reducir la persistencia de plásticos en el medio ambiente y el uso de recursos fósiles, alineándose con los principios de economía circular.

¿Por qué no en un envase compostable?

Actualmente nos encontramos trabajando y evaluando la transición hacia envases doypacks compostables. Pero aún se presentan dificultades técnicas como propiedades barrera y conservación del producto, resistencia mecánica relacionada con fragilidad, manejabilidad y rendimiento bajo estrés de los envases. Al igual que la compatibilidad con maquinaria de envasado, debido a las diferencias en las propiedades térmicas y mecánicas del material.

REDUCCIÓN DE LA HUELLA DE CARBONO

¿Cómo se midió el impacto?

Tabla comparativa de materiales

Producción

Esta etapa incluye las emisiones asociadas a la fabricación de la materia prima utilizada en la creación de los envases. Los diferentes materiales (HDPE, PP) tienen factores de emisión distintos según su origen y proceso de producción.

Fabricación

Abarca el consumo energético y las emisiones de CO2e resultantes de la transformación de la materia prima en envases terminados. Esta etapa considera la electricidad utilizada en el proceso de fabricación y las diferencias en la eficiencia energética según el material.

Fin de vida

Incluye las emisiones resultantes del destino final de los envases, que pueden ser reciclados, incinerados o enviados a vertederos. Cada material tiene un impacto diferente dependiendo de la cantidad de emisiones generadas por su incineración, reciclaje o disposición en vertederos.

Protocolo de Gases de Efecto Invernadero

Para realizar los cálculos de la huella de carbono, se utilizó como base el Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GHG Protocol). Este protocolo proporciona una normativa y metodología estándar para cuantificar y gestionar las emisiones de gases de efecto invernadero.

Cálculo de la huella de carbono para 1 envase de HDPE (70 g)

Alcance del cálculo:

  • Peso del envase: 70 g (0,07 kg).
  • Producción: 1 envase.
  • Porcentajes de fin de vida: 10% reciclado, 12% incinerado y 78% a vertederos.
  • Factores de emisión específicos para HDPE.

1. Producción de Materia Prima (HDPE)

  • Peso del envase: 0,07 kg de HDPE.
  • Emisiones por la producción de HDPE: 0.07 kg×1.85 kg CO₂e/kg=0.1295 kg de CO₂e. (factor de emisión de 1,85 kg CO₂e/kg HDPE, fuente: PlasticsEurope, 2020).

2. Fabricación del Envase

  • Consumo energético para fabricación: 0.07 kg×2.5 kWh/kg=0.175 kWh. (Franklin Associates, 2011).
  • Emisiones de CO₂e para envases HDPE: 0.175 kWh×0.429 kg CO₂e/kWh=0.07508 kg de CO₂e. (Ministerio del Medio Ambiente de Chile, 2019).

3. Fin de vida del envase

  • Reciclaje (10% del envase)

Peso reciclado: 0.07 kg×0.1=0.007 kg.

Emisiones por reciclaje: 0.007 kg×0.45 kg CO₂e/kg=0.00315 kg de CO₂e. (factor de emisión de 0,45 kg CO₂e/kg HDPE, fuente: Franklin Associates, 2018).

  • Incineración (12% del envase)

Peso incinerado: 0.07 kg×0.12=0.0084 kg.

Emisiones por incineración: 0.0084 kg×2.89 kg CO₂e/kg=0.024276 kg de CO₂e. (factor de emisión de 2,89 kg CO₂e/kg HDPE, fuente: EPA, 2016).

  • Vertederos (78% del envase)

Peso en vertederos: 0.07 kg×0.78=0.0546 kg.

Emisiones por disposición en vertederos: 0.0546 kg×0.02 kg CO₂e/kg=0.001092 kg. (factor de emisión de 0,02 kg CO₂e/kg HDPE, fuente: IPCC, 2006).

Resultado Final de la Huella de Carbono

  • Total de CO₂e: 0.1295+0.07508+0.00315+0.024276+0.001092=0.2331 kg de CO₂e.

Cálculo de la huella de carbono para 1 envase de PP (8 g)

Alcance del cálculo:

  • Peso del envase: 8g (0,008 kg).
  • Producción: 1 envase.
  • Porcentajes de fin de vida: 10% reciclado, 12% incinerado y 78% en vertederos.
  • Factores de emisión específicos para PP .

1. Producción de Materia Prima (PP)

  • Peso del envase: 0.008 kg de PP .
  • Emisiones por la producción de PP: 0.008 kg×1.82 kg CO₂e/kg=0.01456 kg de CO₂e. (factor de emisión para la producción de PPes de 1.82 kg CO₂e/kg PP , fuente: PlasticsEurope, 2020).

2. Fabricación del Envase

  • Consumo energético para fabricación: 0.008 kg×2.8 kWh/kg=0.0224 kWh. (Franklin Associates, 2011).
  • Emisiones de CO₂e para envases PP: 0.0224 kWh×0.429 kg CO₂e/kWh=0.0096 kg de CO₂e. (Ministerio del Medio Ambiente de Chile, 2019).

3. Fin de vida del envase

  • Reciclaje (10% del envase)

Peso reciclado: 0.008 kg×0.1=0.0008 kg.

Emisiones por reciclaje: 0.0008 kg×0.5 kg CO₂e/kg=0.0004 kg de CO₂e. (factor de emisión de 0.5 kg CO₂e/kg PP , fuente: Franklin Associates, 2018).

  • Incineración (12% del envase)

Peso incinerado: 0.008 kg×0.12=0.00096 kg.

Emisiones por incineración: 0.00096 kg×3 kg CO₂e/kg=0.00288 kg de CO₂e. (factor de emisión de 3 kg CO₂e/kg PP , fuente: EPA, 2016).

  • Vertederos (78% del envase)

Peso en vertederos: 0.008 kg×0.78=0.00624 kg.

Emisiones por disposición en vertederos: 0.00624 kg×0.02 kg CO₂e/kg=0.0001248 kg de CO₂e. (factor de emisión de 0,02 kg CO₂e/kg PP , fuente: IPCC, 2006).

Resultado Final de la Huella de Carbono

  • Total de CO₂e: 0.01456+0.0096+0.0004+0.00288+0.0001248=0.0276 kg de CO₂e.

Referencias

  • EPA. (2016). Documentation for Greenhouse Gas Emission and Energy Factors Used in the Waste Reduction Model (W ARM): Management Practices Chapters. United States Environmental Protection Agency. Recuperado de https://www.epa.gov
  • Franklin Associates. (2011). Life Cycle Inventory of 100% Postconsumer HDPE and PET Recycled Resin from Postconsumer Containers and Packaging. The Plastics Division of the American Chemistry Council.
  • Franklin Associates. (2018). Impact of Plastics Packaging on Life Cycle Energy Consumption & Greenhouse Gas Emissions in the United States and Canada. The Plastics Division of the American Chemistry Council.
  • (S/f-b). Ghgprotocol.org. Recuperado de https://ghgprotocol.org/sites/default/files/standards/Product-Life-Cycle-Accounting-Reporting-Standard_041613.pdf
  • IPCC. (2006). 2006 IPCC Guidelines for National Greenhouse Gas Inventories. Intergovernmental Panel on Climate Change. Recuperado de https://www.ipcc-nggip.iges.or.jp
  • Ministerio del Medio Ambiente de Chile. (2019). Inventario Nacional de Gases de Efecto Invernadero. Gobierno de Chile. Recuperado de https://mma.gob.cl
  • PlasticsEurope. (2020). Plastics – the Facts 2020: An analysis of European plastics production, demand, and waste data. European Association of Plastics Manufacturers. Recuperado de https://plasticseurope.org